منتدى نسائى لكل البنات والستات
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 تعالوا شوفوا سندوتشاااااااااااات الحواوشى ولا أحلى من كده

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ستوتة الانتوكة
Admin


المساهمات : 58
تاريخ التسجيل : 04/10/2010

مُساهمةموضوع: تعالوا شوفوا سندوتشاااااااااااات الحواوشى ولا أحلى من كده   الأربعاء أكتوبر 06, 2010 8:14 pm

الحواوشى

*******************



المقادير:

1 كيلولحم مفروم
2 بصلة كبيرة
3 حبات طماطم(مقطعة مكعبات صغيرة جداً)
2 حبة فلفل أخضر رومي (بارد)
3 حبات فلفل أخضر حار (حسب الرغبة)
1 م.ص ملح - 1/2 م.ص فلفل أسود
1 مزص بهارات لحم - حزمة بقدونس
3 فصوص ثوم
خبز مصري (بلدي)


الطريقة:

تفرم البصلة فرما متوسطا و يقطع الفلفل الأخضر قطع صغيرة (والفلفل الحار حسب رغبتك)
ويضاف كل ما سبق إلى اللحم المفروم ويضاف إليهم مكعبات الطماطم مقطعة صغيرة جدا والملح والفلفل والبهارات والثوم
يقطع البقدونس قطع صغيرة ويضاف إلى الخليط السابق وتخلط المكونات السابقة كلها جيداً
يقطع الخبز كل رغيف إلى نصفين ويوضع في كل نصف من أنصاف الخبز كمية من خليط اللحم والخضروات والبهارات السابقة تساوي قبضة اليد تقريبا أو حسب حجم الخبز المستخدم ويلف كل نصف في ورق القصدير
وكذلك من الممكن فتح الرغيف من الجنب وعمله كاملا ويلف فى ورق القصدير
ويوضع في فرن درجة حرارته لا تقل عن 180 درجة لمدة حوالي 45 دقيقةويقدم بعد ذلك مع الطحينة وبالهنا والشفا.

__________________

منقول


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://rbatelbuot.yoo7.com
 
تعالوا شوفوا سندوتشاااااااااااات الحواوشى ولا أحلى من كده
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ربات البيوت :: مطبخ ربات البيوت-
انتقل الى: