منتدى نسائى لكل البنات والستات
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل مربى الطماطم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ستوتة الانتوكة
Admin


المساهمات : 58
تاريخ التسجيل : 04/10/2010

مُساهمةموضوع: طريقة عمل مربى الطماطم   الأربعاء أكتوبر 06, 2010 10:06 pm

عملت مربى الطماطم


بس ايه طعمها لذيذ جدا



المقادير

كيلو طماطم

3كوب سكر

عصير 2ليمونة


الطريقة

تغسل الطماطم جيدا

نضعها فى ماء مغلى لمدة دقيقتين

ثم ترفع من الماء المغلى وتقشر


ثم تقطع شرائح وتنظف من القلب

وتقطع قطع صغيرة

ثم توضع طبقة طماطم

وفوقها طبقة سكر وهكذا بالتبادل

وتترك لمدة من 3 الى 4 ساعات

ثم ترفع على النار

وتقلب حتى يذوب السكر

وعند الغليان

يتم اضافة عصير 2 ليمونة

تم تهدىء االنار مع التقليب المستمر

لمدة من ساعة الى ساعة ونصف

لحد ما تتقل

وناخد شوية فى طبق ونتركها

ونشوف بعد شوية المربى متماسكة

اذا كانت متماسكة يبقى استوت

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://rbatelbuot.yoo7.com
 
طريقة عمل مربى الطماطم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ربات البيوت :: مطبخ ربات البيوت-
انتقل الى: